Особенности производства:
Ручной сбор и бережный отжим. Ферментация в традиционных мозельских фудрах и выдержка на осадке до мая.
Описание вина:
Это гладкий утонченный Рислинг с нежным цветом, с минеральным ароматом и вкусом, сочный, идеально округлый. Послевкусие длительное с пикантной солоноватостью.
Особенности виноградника:
2 виноградника – Altarchen и Rosengartchen.
Почва:
Преимущественно сланцевые в Altarchen и глинисто-сланцевые в Rosengartchen